店員さんがそのお店の雰囲気を決める大きな要因だと思います

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お酒はなぜこんなに魅力的なものなんですかね。普段話せない話も、居酒屋の薄暗い感じと、ほろ酔いの気分が混じり大胆に話せてしまいます。学生時代は出会いを求めて、合コンをしたり。社会人になれば、同僚や上司との交流の場としてこんなに適した場所は他には無いように思います。

私自身、学生時代に居酒屋でアルバイトをしておりましたが、ほんとに皆さん笑顔でいっぱいでしたね。居酒屋という空間はほんとに不思議で、ただお酒をのんでご飯を食べる人も居れば、大勢で宴会をする人も居れば、会社の接待で来たりとこんなに多種多様なお客さんが集まってあの雰囲気が出来ているんですかね。ここで、アルバイトをしていた経験からお話しますね。

居酒屋の雰囲気を作り出している1つの要因が、スタッフです。スタッフが元気な居酒屋はお店全体が明るく、お客さんも楽しめます。お客さんでいった際は是非、スタッフに声をかけてあげてください。スタッフも同じ人間ですから、気分が乗ると思いがけないサービスをしてくれるかもしれませんよ。私も何度か内緒でサービスをしていましたから。名古屋の一人飲みにも適した焼き鳥屋「鳥つる」はマスターが気さくな方で、何かとサービスをしてくれます。この人が目当てのお客さんは多いんじゃないかと思います。私もそんな人たちの一人です。

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