海外でも人気のお寿司

日本人の心とも入れる寿司は日本人以外でも海外にも大変人気があります。外人には寿司は美味しくて身体に良くヘルシーという事が人気の理由です。日本とは考え方が異なり寿司はヘルシーと印象は受けない日本人ですが、外人はあまり魚介類を食べないという事が健康的と感じる一つの理由です。

魚は良質はたんぱく質を多く含み、DHAや目に良いとされるタウリン、カルシウムや血液サラサラ効果のあるEPAなどを含んでいます。米に使われるお酢は高血圧や動脈硬化の予防に優れています。肥満大国のアメリカやブラジルなどは肉食がメインとなる為に寿司がヘルシーだと感じるのです。

寿司は様々な魚介類を食べる事が出来るので、生魚以外にも醤油漬けにしたものやバーナーであぶったもの、タレをつけて食べるものなどバリエーションが豊かな事も人気の大きなポイントです。海外では、オリジナルの寿司が作られており、斬新な寿司は見ているだけで楽しい事も人気の理由です。

●おすすめピックアップ
戸塚で日本酒を楽しむなら「寿司乃市」
地魚にこだわることで、新鮮なネタをリーズナブルに楽しむことができるお寿司屋さんです。
日本酒で寿司飲みはお酒好きにはたまりません。

SNSでもご購読できます。