立川のイタリアンが大好きです。特にパスタが好きです。もちろん自分でもいろいろと作ってみたりします。今回も作りたいと思っているパスタがあります。そのパスタとはオイルサーディンのトマトソースパスタです。以前、オイルサーディンのパスタを食べたのですが、それはオイル系パスタでした。それをトマトソースにしてみても美味しいのではないかと思ったのです。
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