お店によって腕前が顕著に出る焼鳥

居酒屋の人気メニューと言えば、なんと言っても焼鳥ですね。
炭火で焼いた焼鳥は表面はカリッとしているのに中には旨みが閉じ込められていてジューシー。ビールはもちろん日本酒にも合うし、何本でもいけちゃいそうですよね。 続きを読む