ランチの写真は要チェック

よくお友だちとランチしたりしますが、その時には料理の写真はもちろん、食具も見て決めたりしています。私はどちらかというと、自然食が好きなので食器も木の器だったり、シンプルな器を使っていると、食材の色がよくわかり新鮮かどうかがわかるからです。 続きを読む

バーベキューで気をつけたいこと

バーベキュー楽しんでますか?バーベキューは家族や仲間とワイワイ騒ぎながらできる楽しいものです。しかし、このバーベキューも一歩間違えば大変なことになります。 続きを読む

夫婦でゆっくり和食を味わう

私たち夫婦も50歳になり、夫婦で食事に行くときには和食が増えてきました。
子供が居る時は量を食べるのでなかなかいけませんが、夫婦でじっくり話をしたいときはやっぱり和食。
お客さんの年齢層も高めなので、静かに料理を味わいつつ話ができます。 続きを読む